Obtido a partir da azeitona, o azeite é um óleo muito consumido em saladas, sendo ainda utilizado nos mais diversos tipos de culinária e dando sabor a muitos alimentos. Mas além de agradar o paladar, o azeite também traz vantagens para a nossa saúde.
O consumo do azeite – desde que feito em quantidades adequadas – ajuda a reduzir o colesterol ruim, atua na prevenção da aterosclerose, auxilia no combate de doenças como câncer e diabetes tipo 2, possui ação anti-inflamatória e diminui a pressão arterial, estimulando a circulação sanguínea por meio da dilatação dos vasos.
Existem alguns tipos de azeite, mas o extra-virgem é classificado como a melhor opção, uma vez que a maneira com que é produzido consegue preservar os nutrientes presentes no óleo, assegurando todos os benefícios que o azeite é capaz de trazer ao bem-estar.
Por fim, esse produto também pode ser utilizado por quem quer emagrecer, pois é capaz de controlar a sensação de saciedade, prevenir a constipação e evitar o inchaço da barriga, melhorando a absorção das fontes nutritivas.
Gostou dos benefícios? Inclua o azeite na sua dieta e aproveite todos eles!