Dicas Saudáveis: Castanha-do-pará
Frutas, sementes ou grãos podem ser classificados como oleaginosas quando apresentam teor de óleo acima dos 30%. E quando isso ocorre, elas contêm ácidos graxos como poli-insaturada e monoinsaturada, que são consideradas gorduras do bem para o organismo, ou seja, ambas elevam os níveis de colesterol bom (HDL) e minimizam os níveis de colesterol ruim […]
