A alimentação desempenha um papel fundamental em nossa saúde, e o que colocamos em nossos pratos tem um impacto direto em nosso bem-estar. Por isso, hoje queremos destacar um perigo que afeta a saúde de todos, não apenas dos pacientes oncológicos: a comida super processada.
Os alimentos ricos em açúcares, gorduras saturadas, sódio e aditivos químicos, tornaram-se uma parte onipresente de nossa dieta moderna. No entanto, a conveniência desses alimentos muitas vezes esconde os riscos à saúde que eles representam. Estudos científicos indicam uma ligação entre o consumo excessivo de alimentos super processados e o aumento do risco de câncer, bem como de várias outras doenças crônicas.
Esses alimentos não apenas carecem de nutrientes essenciais, mas também frequentemente contêm substâncias que podem ser prejudiciais para nosso corpo. Os conservantes, corantes e aromatizantes artificiais podem contribuir para a inflamação e o estresse. Além disso, a maioria das comidas super processadas são ricas em calorias vazias, o que pode levar ao ganho de peso e à obesidade.
Optar por uma dieta rica em alimentos frescos, como frutas, legumes, grãos integrais e proteínas magras, pode ajudar a reduzir o risco de doenças e promover uma melhor saúde em geral. Lembre-se de que a comida é uma poderosa ferramenta para o bem-estar.