Alimentação e câncer

abril 29, 2019

Nenhum alimento ou dieta pode evitar que a pessoa desenvolva um câncer, mas uma boa alimentação pode diminuir as chances de aparecimento da doença. O excesso de peso, por exemplo, é um fator de risco comprovado, tanto para alguns tipos de câncer quanto para metástases.

Segundo o American Institute for Cancer Research, alguns hábitos podem prevenir ou retardar o aparecimento do câncer. Conheça-os e comece a praticá-los:

Mantenha peso saudável (IMC = 21 kg/m2) e evite o sobrepeso.
Pratique atividades físicas por no mínimo 30 minutos por dia.
Evite bebidas açucaradas.
Limite o consumo de alimentos muito calóricos.
Coma mais de uma variedade de frutas e vegetais, cereais e grãos integrais. O ideal são cinco porções por dia (cerca de 400 gramas).
Limite a ingestão de carnes vermelhas (menos de 500 gramas por semana) e evite carnes processadas e embutidos.
Limite o consumo diário de álcool (homens: duas doses; mulheres: uma dose).
Modere nos alimentos salgados e processados com muito sal (use menos de 6 gramas por dia).
Não use suplementos.
Não fume.

Ganho de peso durante o tratamento oncológico

O aumento de peso no início e durante o tratamento oncológico é um problema que alguns pacientes podem apresentar. Uma variação pequena de peso é esperada, porém o ganho de peso excessivo pode afetar a saúde do paciente.

Confira algumas dicas que podem auxiliar nesta fase.

Aumento de fome ou desejos alimentares:

– Controle a ingestão de açúcares, doces e massas.

– Troque os carboidratos pelas versões integrais (que aumentam a sensação de saciedade e auxiliam no hábito intestinal).

– Consuma alimentos com fibras.

– Inclua mais frutas na dieta e evite frituras.

– Fracione a alimentação.

Retenção de líquidos:

– Controle a ingestão de sal.

– Prefira chás diuréticos, como o verde e o de hibisco.

Fadiga, dores e fraqueza nas pernas:

– Mantenha atividade física leve (se possível).